西红柿炒鸡蛋材料价格，西红柿炒鸡蛋价格表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿炒鸡蛋材料价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西红柿炒鸡蛋材料价格的解答，让我们一起看看吧。

番茄炒蛋 番茄要烧多久？

番茄炒蛋的话，要先把鸡蛋炒出来，然后盛出来之后再炒番茄，先把番茄切成碎丁，用大火烧烧三分钟到五分钟左右，他就会被烧成番茄汁，如果你想要有颗粒感的番茄，就可以少熬一会儿。然后也可以根据你番茄的多少来适当的调节时间，这样炒出来的番茄更合适一点。

一勺西红柿炒蛋多少克？

一勺西红柿炒蛋150克。一般番茄炒蛋热量较低，并且食材普通、做法简单，番茄中富含丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C等物质，是非常健康的一道菜肴。很多人学做菜做的第一道菜就是番茄炒蛋。怕长胖的伙伴们也可以随手烹饪，放心大胆吃起来。

西红柿炒蛋教程？

主料鸡蛋4个，西红柿4个 辅料姜适量、葱适量、食盐1勺、白糖2勺、白酒几滴 步骤1、原料准备，首先把葱姜切成小片。

1、西红柿切成橘瓣状，保持大小一致。

3、鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀，可以保证鸡蛋松软。

4、开火，锅烧热之后放入凉油，差不多三十秒，油温升到三成，热倒入蛋液，慢慢用铲子轻推。

5、炒定型后就可以盛出备用了。

6、锅里加一点油，烧热后，小火下葱姜片儿爆香 。

7、之后放入西红柿，改成大火翻炒，西红柿出汤后改小火，放入盐1勺、白糖2两勺。翻炒一分钟加入鸡蛋，继续翻炒。

9、使鸡蛋均匀的挂住汤汁，出锅即可。

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量

2.将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

3.锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液

4.待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。

5.往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。

6.最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘。

步骤

1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油

2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油

这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦，要耐心

3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可

西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有弹性，所以打发鸡蛋的时候要多费些力气哦~~

4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用

5.锅内葱油烧热，倒入蛋液

炒蛋的火要大，不好判断的时候可以用筷子沾一点蛋液探进油里，马上起泡膨胀开油温就可以了

如果油温过高，可以先离火或者倒一点冷油稍稍降温

西红柿炒鸡蛋的教程是，取新鲜鸡蛋4个，把鸡蛋打开到碗里放少许盐搅拌均匀备用，买新鲜西红柿两个洗净切成小块装盘备用，葱姜蒜切成小丁，起锅烧油8分热，把搅好了的鸡蛋倒入锅里翻炒熟，铲到盘子里，再给锅里倒入少许油，把西红柿炒熟再导入鸡蛋，就好了。

【西红柿炒鸡蛋】

【材料】：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。



【制作步骤】：

1、鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水（老人们做这道菜时蛋液中是不加水的）。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。



2、把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与蛋黄混合均匀。



3、西红柿洗净后先切片，再切成小块儿，块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮，皮中番茄红素的含量很高，如果嫌弃西红柿皮的口感，可以在炒好后把皮挑选出来。



到此，以上就是小编对于西红柿炒鸡蛋材料价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿炒鸡蛋材料价格的3点解答对大家有用。